Showing posts with label makanan amsyar. Show all posts
Showing posts with label makanan amsyar. Show all posts

Friday, October 1, 2010

gulai tempoyak patin kesengsaraan

dah lama aku tak makan tempoyak patin..lamanya tu sampai membuatkan aku mengidam2 lagi..jadi subuh hening laki aku ke pasar utk membeli patin..patin kolam aku tak main ye..sebab patin kolam ni ada bau tanah..patin sungai pahang la yg best..

bagi aku kalau nak menggulai tempoyak, pedas adalah terbaik. lite2 pedas pun ok jugak..tapi laki aku ni lidah dia kebal..so kena pedas2..kalau org lain letak dlm 20 biji cili api, aku plak up lagi sampai 30 biji..hambikkkk

pada masa yg sama masak juga bubur nasi+tenggiri+bayam utk hero cenonet dalam rumah ni..amsyar ni ayam kurang sikitlah..ikan dia gemar, tambah2 lagi kalau aku letak ikan bilis

see, handle 2-2..pejam mata aje..hahahaha berlagaknya haku..

gulai tempoyak sensara sudah masak..sekali suap, sekali menangis kesengsaraan..buat lagi, mcm bibir negro dah mulut aku

semakin betah nampaknya menanak nasi di atas dapur ^_^
periuk letrik aku rosak dah nak dekat 4 bulan kot
tangguh punya tangguh nak beli alih2
eh, ok aje tanak nasi atas dapur
but 1 hari nanti kena beli jugaklah
sebab dijangka satu hari nanti takkan sempat bila amsyar dah semakin membesar

Sunday, July 11, 2010

stok seminggu..barangkali..

hari ni aku gigih ke pasar, mencari bahan2 tuk buat puree amsyar..buat permulaan aku buat puree bubur nasi dgn carot aje dulu..mengikut kata pakar, jgn bagi byk jenis buat permulaan ni, sebab kita kena tgk kot2 dia ada allergic dgn sesetengah makanan yg diberi..

minggu kedua mungkin akan bagi puree yg lain pula..mungkin buah kot..hmm yg nyata mmg enjoy buat baby food ni..hope amsyar ni bukan tergolong dlm jenis memilih makanan..kalau ikut baka aku, semua makan..hahahaha

ok berbalik kpd proses membuat makanan amsyar ni, tak rumit mana pun, aku just buat bubur nasi(tak sempat snap gambar) 1/2 cawan beras aje..dah masak, aku blend jadi puree yg halus..dapat 3 bekas dadih, penuh..ermm next time kena kurang sikit kauntiti dalam setiap bekas..takut tak habis..

kemudian, aku buat puree carot..hanya 1 biji sahaja..dipotong dadu, rebus menggunakan air sedikit shj..dah masak, blend jd puree yg halus juga..kali ni aku kurangkan kuantiti dlm setiap bekas..dptlah 6 bekas dadih..

dah siap semua, aku jadikan frozen food..tahan plg lama 1 bulan..tapi aku buat stok utk seminggu shj..

mengapa aku pilih kaedah ini?1st, aku bukanlah seorg yg rajin..mungkin ada hari2 nanti aku bz..maka takut tak sempat nak masak utk amsyar, nanty kelaparan pula..so setelah gugel sana sini..termasuk kat susuibu.com..aku terjumpalah cara ini..time nak bagi makan just panaskan..ofkoslah nutrien sayur2 tu akan berkurangan tapi sekurang2nya jauh lebih berkhasiat berbanding makanan baby yg ada dijual di pasaran..

kalau nak cakap aku pemalas..maka cakaplah..tapi bagaimana pula parents yg hanya bukak penutup tin, cedok guna sudu, bancuh aje ngn air panas?hihihi..mungkin ada masanya aku juga slh seorg..tapi aku nak pastikan sikap tu aku tak amalkan selalu..mungkin time travel aje kot..sekurang2nya niat aku nak bg amsyar mkn hasil air tangan ibunya ada..jadi aku sokong diri aku gunakan cara yg aku dah buat ini!!!!hahahaha