1 biji bwg besar (kisar)
10 biji cili api(kisar)
1 inci kunyit(kisar)
1 inci halia(kisar)
1 batang serai (ketuk)
1 tin sardin
1 biji santan
2 biji kentang dibelah 4 setiap satu
garam secukup rasa
cara2:
- masukkan bahan2 kisar, serai dan kentang dalam periuk dan pindangkan
- agak2 kentang dah empuk, masukkan ikan sardin berserta sos2nya ke dalam periuk
- kemudian masukkan santan dan garam.siap :)
aku suka makan sardin tak kira tumis ataupun dibuat gulai macam ni. memandangkan amirr tak berapa gemar tumis sardin dan lebih prefer yg ini, maka sardin rumah aku selalulah menjadi gulai..kredit to my mum. makanan kegemaran seisi keluarga sejak dari kecil ^_^
No comments:
Post a Comment